C’est en mars 2022 que Guillaume Forget a décidé de se lancer dans l’entreprise et de créer son entreprise de conseil scientifique et réglementaire à destination notamment des jeunes entreprises artisanales.

Ingénieur et docteur en bio-ingénierie osseuse, Guillaume découvrit la réglementation cosmétique en 2018 lorsque sa femme voulu créer son entreprise de cosmétiques naturels et afin de l’accompagner au mieux, il compléta son expérience avec un diplôme de toxicologie à l’Université de Bretagne Occidentale.

Conscient de la difficulté et des coûts que représente le lancement d’une entreprise de cosmétique, Guillaume a décidé de créer CERISTO (Conseil en Evaluation du RISque TOxicologique) afin d’aider notamment les artisans et les créateurs d’entreprises à mettre sur le marché leurs produits en proposant aussi bien un rédaction des dossiers réglementaires, fiches de sécurité, ... mais aussi en apportant sa connaissance de la chimie et de la physico-chimie pour pallier à des difficultés techniques.